崔小辫的传奇人生
崔小辫，这个名字在老北京可是响当当的。他不是什么大官，也不是什么富豪，但他的故事却比那些权贵们的还要精彩。崔小辫原名崔大发，因为小时候头发稀疏，被小伙伴们戏称为“小辫”。后来这名字就跟着他一辈子了。他年轻时是个跑堂的，后来开了个小饭馆，生意红火得不得了。不过，崔小辫最出名的还是他的“绝活”——能用一根筷子夹起一整碗面条，而且面条不散。这手艺在当时的北京城里可是独一份儿，不少人慕名而来，就为了看他这一手。
崔小辫的幽默人生
崔小辫不仅手艺好，嘴皮子也溜得很。他那张嘴啊，能把死的说成活的，把黑的说成白的。有一次，一个客人嫌菜咸了点儿，正要发火呢，崔小辫笑嘻嘻地走过来：“哎哟喂，您这舌头可真灵！这菜我可是特意多放了点盐巴，就怕您吃不出味儿来！”客人一听这话，气儿立马消了一半儿。还有一次，一个小偷来店里偷东西被抓了个正着。崔小辫也不生气：“小伙子啊，你这是看上我店里的啥宝贝了？要不这样吧，你给我当个伙计得了！”那小偷一听这话都愣住了：“您不报警？”崔小辫哈哈一笑：“报啥警啊？我这儿正缺人手呢！”结果那小偷还真留下来干了几天活儿才走。
崔小辫的江湖义气
别看崔小辫平时嘻嘻哈哈的像个老顽童似的,其实他骨子里是个特别讲义气的人。有一年冬天,北京城下大雪,街上冷得连狗都不愿意出门了,可偏偏有个乞丐倒在店门口快冻僵了。别人都躲得远远的生怕沾上晦气,可崔小辫二话不说就把乞丐背进了店里,又是烧热水又是煮姜汤地忙活了大半天才把人救回来。后来那个乞丐感激涕零非要给崔小辫磕头谢恩,可他却摆摆手说:“别谢我,要谢就谢你自己命大吧!”还有一次,一个朋友做生意赔了个精光找上门来借钱周转,其他人都怕他还不上钱推三阻四的,只有崔小辫二话不说就把自己的积蓄全拿了出来:“兄弟你先用着!不够再来找我!”结果那个朋友果然没让崔小辫失望,不仅还上了钱还多给了不少利息作为感谢呢!
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