春天的味道，从一碗春笋开始
春天来了，万物复苏，连空气里都飘着一股清新的味道。这时候，最让人期待的美食之一就是春笋了。春笋是春天的“竹宝宝”，嫩得能掐出水来，吃起来脆脆的，带着一股淡淡的甜味。不管是炒肉片、炖汤还是凉拌，春笋都能让你感受到春天的气息。尤其是那种刚从地里挖出来的新鲜春笋，剥开外皮，露出白嫩嫩的笋肉，光是看着就让人流口水。
野菜大作战：荠菜、马兰头和香椿
春天不仅是春笋的季节，还是各种野菜的狂欢节。荠菜、马兰头、香椿这些平时不太常见的野菜，一到春天就纷纷冒出来，成了餐桌上的“明星”。荠菜包饺子、马兰头拌豆腐干、香椿炒鸡蛋……每一种做法都能让你尝到春天的独特风味。特别是香椿，虽然有些人觉得它的味道有点“怪”，但喜欢的人却觉得它香气扑鼻，简直是春天的灵魂所在。
青团：糯米的春天魔法
说到春天的美食，怎么能少了青团呢？青团是一种用糯米做的点心，外皮是绿色的，里面包着豆沙或者咸蛋黄馅儿。它的绿色来自于艾草汁或者麦青汁，吃起来软软糯糯的，带着一股清新的草香味。青团不仅是江南地区的传统小吃，现在也成了全国各地春天必吃的美食之一。咬一口青团，仿佛就能感受到春天的温暖和生机勃勃的气息。
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