水果市场迎来“甜蜜”的一年
2023年，水果市场可谓是“甜蜜”的一年。这一年，各种水果的价格就像坐上了过山车，一会儿高得让人咋舌，一会儿又低得让人忍不住多买几斤。苹果、香蕉、橙子这些老朋友依旧占据着市场的半壁江山，但新晋的“网红”水果也不甘示弱，比如火龙果和牛油果，它们的粉丝群体正在迅速扩大。有趣的是，今年市场上的水果种类比往年多了不少，似乎每个季节都有新的惊喜等着我们。
消费者口味大变样
说到消费者的口味，今年可是大变样了。以前大家都喜欢甜甜的西瓜和葡萄，但今年却有不少人开始追求“酸爽”的口感。柠檬、青梅这些酸味十足的水果销量大增，甚至有商家推出了柠檬味的冰淇淋和青梅酒。看来，大家的味蕾也在不断进化呢！不仅如此，健康饮食的风潮也让低糖、低卡的水果成为了新宠。蓝莓、草莓这些小巧玲珑的水果不仅颜值高，营养价值也杠杠的。
电商与实体店的较量
在销售渠道方面，电商和实体店的较量依旧激烈。虽然电商平台的便利性让很多人足不出户就能买到心仪的水果，但实体店的优势也不容小觑。不少消费者表示，亲自挑选水果的感觉是无法替代的。而且，实体店经常会有一些促销活动和试吃环节，让人感觉更加亲切和有趣。不过，电商平台的送货速度和服务质量也在不断提升，未来谁能笑到最后还真是不好说呢！
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